Week-end provinois

Comment oublier un peu que les transports parisiens nous ont pourri la vie chamboulé les habitudes mais sans quitter le pays non plus ? Nous avons trouvé plus simple : un week-end en Seine et Marne ! Non il n'y a pas que Mickey et Roissy en Seine et Marne, il y aussi une ville inscrite au patrimoine de l'humanité (Unesco) et qui est habitée depuis l'âge de pierre ! Cette ville qui nous a charmés est Provins. Nous avons passé 2 jours dans un décor médiéval qui a été superbement conservé. Ce n'est pas un village qui, mourrant gentiment, s'est rendu compte que ses vieilles pierres pouvaient servir de rocher aux aigles .... non non Provins a su évoluer autour de ses remparts, a pu garder ses vieux édifices, ses colombages, ses remparts, ses souterrains, ses salles basses... et continuer à grandir quand même.
Et puis on a trouvé un accueil tellement chaleureux ! Les gens qu'on a croisés ont répondu à nos bonjours ! Ils ont même pris le temps de discuter avec nous ! Dingue !!!
Et nous avons eu le plaisir de goûter à l'hostellerie de qualité, car nous avons utilisé un coffret cadeau qui nous a été offert pour le mariage et nous avons pu dormir à l'Hostellerie Aux Vieux Remparts, de la chaîne Relais du Silence. Restaurant gastronomique et hôtel de grande qualité.
La spécialité culinaire de Provins c'est la rose, oui oui celle qui se mange. Donc on a gouté au sirop à la rose, acheté du miel à la rose, mais pas vu l'ombre d'une roseraie... en même temps fin novembre c'est plus trop la saison.
Pour la note marrante ....... on était pile poil entre Champagne et Brie .... on a passé 2 jours à esquiver les plateaux de fromages !!!!! :-D (on ne mange pas de fromage !)

Une des portes d'entrée dans Provins (ville haute, médiévale)

La Tour César (XIIe siècle)


La collégiale Saint-Quiriace - XIIe siècle (où Jeanne d'Arc a suivi la messe avec Charles VII en 1429 au retour de Reims.... elle nous poursuit celle-là ;-) )



(nos photos à nous sont encore dans l'appareil....)