C'est tellement simple !

La semaine prochaine mon cher époux aura besoin d'utiliser les services de notre super réseau de transports francilien. Pour éviter d'utiliser trop de tickets (1,50 euros chacun, ou 1,10 euros si vous les achetez par 10 - ne convertissez pas en francs sinon vous risquez de pleurer... Enfin bon) il envisage de prendre un abonnement hebdomadaire qui lui reviendrait bien moins cher. Fastoche ! Il me demande de me renseigner auprès d'un guichet, je le fais avec plaisir... au début du moins. Allez, je vous raconte !

Au premier guichet, je demande comment faire pour s'abonner pour la semaine prochaine uniquement. On me dit qu'il faut le faire auprès d'une agence commerciale, et que ici il n'y en a pas. Soit, je demande s'il y en a une à La Défense (une des plus grosses stations de Paris). "Si vous croyez que je connais toutes les stations de Paris ! Moi je vends des tickets !" Ok ok je me débrouillerai.
Je file, et en route je demande par téléphone à mon mari où je peux trouver une agence commerciale, il me renseigne : il y en a justement une sur mon trajet pour rentrer à la maison, je vais donc m'y arrêter.
"Bonjour, je souhaite savoir comment prendre un abonnement hebdomadaire pour mon mari. Pouvez-vous me renseigner s'il vous plait ?
- Oui bien sûr, vous habitez Paris ou la région parisienne ? Oui. Ah très bien alors il faut une photo et 5 euros et il pourra l'acheter à n'importe quel guichet.
- Ah oui d'accord, bon ben il ira demain à la Défense (plus près de chez nous)."

Aujourd'hui, nous allons donc à la Défense, une photo et 5 euros en poche.
"Bonjour madame, pouvez-vous m'indiquer comment faire pour prendre un abonnement hebdomadaire s'il vous plait ?
- Oui, il faut vous rendre à une agence commerciale, mais aujourd'hui samedi, elles ne sont pas toutes ouvertes... "
Ah, bon, ben on y va...
On en trouve une après avoir pris 2 lignes. Vous noterez que pour souscrire un abonnement pour utiliser les transports, il faut .... utiliser les transports !
Je vous fais grâce de tout ce qu'on a entendu en attendant notre tour, la petite dame avait l'air de découvrir que certains de ses collègues ont des difficultés à délivrer des renseignements d'usage quotidien (la différence entre un abonnement annuel et mensuel, etc...).
"Bonjour madame, je voudrais prendre un abonnement hebdomadaire pour la semaine prochaine s'il vous plait.
- Très bien, il ne vous en coûtera rien, et je vous le fais tout de suite.
- Ah bon ? C'est gratuit ? Mais on m'a dit qu'il fallait payer 5 euros et donner une photo ?
- Ah ben non, c'est gratuit et la photo c'est nous qui la faisons. D'ailleurs c'est 8 euros pour les non franciliens, mais gratuit pour les franciliens. Je vous fait un passe magnétique qui est valable 8 ans, et vous le chargez pour une semaine ou un mois, quand vous le souhaitez.... mais vous allez avoir des soucis...
- Pardon ?
- Oui les passes sont munis d'une puce carrée, mais on nous a livré des cargaisons de puces rectangulaires ou ovales, et elles ne sont pas de bonne qualité. Alors jusqu'à épuisement de stock, on va donner des passes qui fontionnent mal...
- Bon d'accord. Merci Madame."

En réalité j'ai raccourci l'aventure, ça nous a pris près de 2h en tout, pour obtenir un passe qui ne passera peut-être pas partout, et nous avons eu 6 interlocutrices différentes avec 6 réponses différentes à la même question. Ce n'est surement pas à eux de faire préférer le métro !

PS : l'image en haut "simplifiez-vous la vie" est extraite de leur site ;-) ah ah ah !

Enfoiré on t'aimait bien

Putain c'est trop con
Ce putain d' camion
Mais qu'est-ce qu'y foutait là
Putain de vie d' merde
T'as roulé dans l'herbe
Et nous, tu nous plantes là

J'espère au moins qu' là-haut
Y a beaucoup moins d' salauds

Tu nous laisses avec les chiens
Avec les méchants les crétins
Sous un soleil qui brille moins fort et moins loin
J' voudrais m' blottir dans un coin
Avec Marius avec Romain
Pleurer avec eux jusqu'à la saint-glinglin

Putain j'ai la rage
Contre ce virage
Et contre ce jour-là
Où tu t'es vautré
Dire qu' c'était l'été
Dans ma tête y fait froid

J'espère au moins qu' là-haut
T'as acheté un vélo

Lolita a plus d' parrain
Nous on a plus notre meilleur copain
T'étais un clown mais t'étais pas un pantin
Enfoiré on t'aimait bien
Maintenant on est tous orphelins
Putain d' camion, putain d' destin, tiens ça craint

Enfoiré on t'aimait bien
Maintenant on est tous orphelins
Putain d' camion, putain d' destin, tiens ça craint

Paroles et musique de Renaud Séchan
Coluche est mort le 19 juin 1986. Je n'avais que 5 ans mais j'ai l'impression d'avoir grandi avec lui. Ciao l'enfoiré !

Le coin lecture

Depuis un moment je ne vous ai pas fait part de mes lectures, mais ce titre là me plait beaucoup alors je vous en parle en quelques mots : C'est une mangaka (dessinatrice de mangas, les bd japonaises) japonaise, qui vit en italie et qui nous parle de la vie des Japonais. Au début elle parle plutôt du monde du manga, mais elle élargit rapidement le sujet et explique des comportements ou des traditions typiquement japonais. A lire si vous êtes curieux.

Je ne suis pas la seule !

Je remercie Maï pour m'avoir donné ce lien : un article de Ouest France qui traite d'un sujet que je connais particulièrement bien. Je vous laisse lire l'article, et je vous raconte après :

mardi 10 juin 2008 - Sommés de rembourser le crédit d'impôt

Une erreur de croix sur la déclaration de revenus peut coûter très cher. Loïc Lemoel en a fait l'amère expérience. : Ouest-France

Ils pensaient, de bonne foi, remplir les conditions pour en bénéficier. Le fisc leur réclame 1 500 €. Ces contribuables ne décolèrent pas.

« C'était trop beau pour être vrai ! », lâche, amer, Loïc Lemoel. En 2006, comme plus de 50 000 contribuables français, ce Costarmoricain a bénéficié du crédit d'impôt «mobilité professionnelle» de 1 500 €, créé par le gouvernement Villepin, à la fin de 2005. Jolie somme qu'il doit restituer au Centre des impôts de Guingamp, avant le 16 juin. Il ne répondait pas aux conditions pour y avoir droit, contrairement à ce qu'il croyait.

À l'origine, cette mesure voulait inciter les chômeurs et les bénéficiaires de certains minima sociaux « à chercher l'emploi où il se trouve ». Pour en bénéficier, trois conditions : avoir repris une activité professionnelle d'au moins six mois entre le 1^er juillet 2005 et le 31 décembre 2007 ; avoir déménagé à plus de 200 km de sa résidence principale, en vue de cet emploi, et être au chômage depuis plus de douze mois.

« Humour fiscal »

Le hic, c'est que les déclarations de revenus 2006 n'étaient pas assez claires. Certes, la déclaration normale mentionnait bien que la mesure s'adressait aux demandeurs d'emploi de plus d'un an, mais la déclaration simplifiée était plus lapidaire. Il y est écrit : « Si vous avez déménagé à plus de 200 km pour trouver un emploi exercé pendant au moins six mois, à compter du 1^er juillet 2005, cochez la case AR ». « C'était mon cas, alors je ne me suis pas posé de questions », justifie Loïc.

Embauché en CDI dans une entreprise costarmoricaine, il a quitté Saint-Nazaire, fin 2004, pour s'installer à Plouagat. Saint-Nazaire-Plouagat : 250 km. Le compte est bon. Loïc coche la fameuse case et empoche les 1 500 €. « Depuis, je passe pour un fraudeur ! »

Sur Internet, il découvre qu'il n'est pas le seul. Un collectif de contribuables s'est constitué, qui demande l'annulation du remboursement. Un blog naît en avril 2008. Une pétition circule, qui a déjà recueilli plus de 1 000 signatures. « Les gens sont paumés face à cet humour fiscal, raille Tina Vialaneix, à l'origine du blog. Beaucoup de victimes sont des précaires, incapables de rembourser. »

Du coup, l'Administration a décidé de supprimer la pénalité de 10 % demandée en plus de la restitution du crédit d'impôt, sans toutefois renoncer au remboursement. « Nous invitons les contribuables de bonne foi à demander un échelonnement », indique l'administration fiscale. « Pas question de se laisser faire, rétorque Loïc. On ira au tribunal administratif, s'il le faut. »

En 2007, c'en était fini de la case à cocher sur la déclaration de revenus. La rubrique correspondante a été reportée en déclaration complémentaire.

Hervé NAUDOT.

En savoir plus sur www.travail.gouv.fr

Ma petite expérience personnelle est quasiment la même. J'ai coché la petite case après avoir quitté ma chère Touraine, après la fin de mes études, pour l'Ile de France où j'allais retrouver mon amoureux et du travail. La petite case était accompagnée de quelques mots mais pas de la totalité des conditions requises. Je ne suis pas complètement idiote, quand on m'explique je comprends. Ayant compris les explications j'ai coché !
Erreur fatale, j'ai touché l'argent très rapidement, accompagnant la jolie prime pour l'emploi (PPE). Ce petit pécule m'a aidée, c'est sûr... Mais juste avant le mariage (soit pratiquement 1 an plus tard : je reçois un courrier qui me disait "on s'est trompé dans le calcul de la PPE, on ne vous devait pas 480 euros mais 40. Et puis merci de rembourser les 1500 euros que vous n'auriez jamais dû recevoir."
Ok pour les 1500 euros, l'erreur étant humaine, je me suis dit qu'ils avaient sûrement raison (pauvre de moi !) mais pour la PPE je n'y suis pour rien ! Ce n'est pas le contribuable qui calcule ! Si je me trompe, je dois rembourser, mais si les Impôts se trompent ? Je dois rembourser !
J'ai donc fait un remboursement de 1980 euros (~13000 francs) !!! Heureusement que je venais de retrouver un emploi et que cette somme avait commencé à faire des petits sur mon compte, mais les autres ? Ceux qui ont touché la même somme mais qui ont remboursé des dettes avec ?

En plus, j'ai lu dans la presse il y a quelques semaines que ceux qui ont coché la case l'année suivante ont dû rembourser les 1500 € + 10% pour frais de traitement, soit 1650 € !!
Non je ne décolère pas. J'en ai marre de voir que quand on est honnête on n'est pas à l'abri de l'erreur, alors pourquoi les fraudeurs se gêneraient ??

Je suis la 1292ème signataire de la pétition à l'attention de Monsieur le Ministre du budget pour l'annulation de tous les redressements des crédits d'impôt mobilité géographique exercés à l'encontre des contribuables.

Quel talent !

Le mot de la semaine était une piste ?

J'ai eu le plaisir de cuisiner une partie de mon week-end. Le soleil, la bonne humeur, l'envie de manger correctement, et de faire plaisir à mon chéri et à nos estomacs... Je vous raconte !
J'ai découpé des recettes dans les journaux gratuits que je récupère tous les matins. Elles font partie des classiques de la cuisine française, mais je ne les maitrise pas, c'était l'occasion de m'y essayer.
Tout d'abord j'ai préparé une salade de fraises, il fallait qu'elles macèrent dans le jus quelques heures. J'ai mélangé les fraises avec du sucre, de l'eau, des feuilles de menthe ciselées et du jus de citron. Ensuite j'ai laissé le tout au frais.
Après ça j'ai préparé une quiche lorraine, et pas une surgelée ! J'ai mélangé la crème, les oeufs, les lardons grillés, les condiments, le gruyère rapé et zou ! sur la pâte brisée, et au four. Mon p'tit mari a adoré, et moi aussi, trop fière !
En dessert, la salade de fraises est passée comme une lettre à la Poste. Pourtant il m'avait dit "à part les fraises à la crème de ma grand-mère, moi, les desserts à la fraise, euh..."

Et dimanche j'ai mis le temps, mais j'ai fait un plat bien de saison : le gratin dauphinois ! Hi hi hi ! J'ai taillé les pommes de terre sans robot, et sans tailler mes doigts quand même, mélangé la crème, l'ail écrasé et ciselé, et comme j'avais pas prévu assez de crème j'ai coupé l'appareil avec du lait. C'est la seule erreur. Du coup le tout est resté super liquide ! Bon ben la prochaine fois je mettrai vraiment que de la crème quoi.
Une fois encore ce fut un succès. Encore une victoire de Léti !!

Le mot de la semaine : cuisiner

• Cuisiner, en tant que verbe intransitif

Préparer un plat, faire la cuisine
Par exemple : il cuisine très bien.
Synonyme : accommoder.

• Cuisiner, en tant que verbe transitif

-- Sens 1 Accommoder des aliments, préparer un plat
Exemple : Je cuisine un wok d'agneau aux légumes pour ce soir.
Synonyme : accommoder.
En anglais : to cook.
-- Sens 2 Interroger quelqu'un, chercher à obtenir ses aveux [Familier].
Exemple : Ils l'ont cuisiné pendant trois heures avant qu'il n'avoue.
Synonyme : interroger
En anglais : to grill somebody

Le verbe cuisiner, quel que soit son sens se conjugue comme tous les verbes du 1er groupe. Mais je vous fais grâce des 22 formes de sa conjugaison !

Synonymes de cuisiner :
Accommoder, cuire, interroger, mijoter, mitonner, questionner.

Entendu à Paris

En passant de blog en blog j'ai découvert une nouvelle adresse. Il s'agit de Entendu à Paris - le site des oreilles qui trainent.
On a tous surpris des bribes de conversation dans une salle d'attente, à la caisse du supermarché, ou autre lieu plus ou moins peuplé. Eh bien ce site accueille toutes les bribes qu'on veut bien y déposer, entendues à Paris. Voici un exemple gentil. Je n'exclue pas l'idée de coller ici des extraits de temps en temps.

Dimanche, en attendant le train corail Maubeuge - Paris, un petit garçon de 6 ou 7 ans demande à son papa sur le quai de la gare :
- Papa, le train ça sera un grand qui va vite ?
- Non, un train corail.
- Alors il va dans la mer ?

Premier thé à la menthe

Mes cultures me récompensent ! Je me suis fait mon premier thé à la menthe maison ! miam !
Alors pour ceux qui voudraient faire comme moi (avec la menthe achetée ça marche aussi) il faut de la menthe (environ 5 belles feuilles par tasse), de l'eau (ben oui !), du thé vert et du sucre.
Bon chacun sa façon de faire, mais moi je fais avec du thé gunpowder en vrac comme thé vert. J'ai proscrit les thés verts en sachet que je trouve vraiment dégueu. Surtout quand on pense que les sachets sont remplis des miettes des autres thés, avec tout ce qui traine autour. . . . . . . enfin ça dépend surement des marques mais bon. Vous trouverez aussi du thé en sachet à la maison, c'est quand même pratique :-P
Donc il faut faire chauffer de l'eau, pas la faire bouillir, mais frémir. J'ébouillante ma théière :
Je mets ma dose de gunpowder dans ma boule, que je plonge dans l'eau frémissante. Après une minute environ je vire la première eau, et je garde le thé dans la boule (c'est moi amer ensuite).
Je remets de l'eau frémissante dans ma théière et la boule de gunpowder, et je plonge mes feuilles de menthe.
Normalement on ajoute du sucre en quantité. A la marocaine c'est 3 sucres par tasse, mais moi je préfère que chacun se le dose comme il veut donc je n'en mets pas, je mets le sucre à côté de la tasse à volonté.
Enfin si vous venez et me réclamez du sucre directement dans la théière, je mets deux cuillères à café par tasse... et du sucre à côté de la tasse :-)
Avant de servir, laisser infuser le thé à sa convenance. Je verse une première quantité dans une tasse et je reverse cette dose dans la théière pour bien mélanger. A faire au moins deux fois.
Et voilà !

Et vous vous faites comment le thé à la menthe ?

Encore !?

Eh oui encore ! Je suis allée cuisiner à l'Atelier des chefs ! si si ! Faut que je vous raconte.

Cette semaine grâce à Freetux, alias Vincent, j'ai gagné le droit d'aller prendre un cours de cuisine à l'Atelier Péclet. Comme j'avais déjà tenté l'expérience et que ça m'avait beaucoup plu (souvenez-vous!) j'y suis allée avec impatience. Merci Vincent !
En fait l'Atelier des Chefs participe à la promotion de la viande d'agneau avec Agneau Presto, et oui aujourd'hui c'était la journée de l'hygiène des mains, et cette semaine celle de l'agneau ! Qu'on se le dise !

Le hasard m'a fait encore cuisiner un wok, mais pas de poulet cette fois mais de viande de ? D'agneau ! bien, y en a une qui suit ! Les légumes de saison étaient de la pomme de terre, de la carotte, du navet, du brocoli, de l'asperge, des pois 'mange-tout' (moi je dis pois gourmands) et des petits pois.
Le chef nous a aiguillées et nous a raconté des anecdotes. Un vrai bon moment. D'ailleurs, pour la curiosité, le chef s'appelle Clément Marot et son restaurant est à Lille. Il y propose aussi des cours de cuisine.
En août Amélie regrettait l'absence d'Atelier des Chefs à Lille... Tu vois ma belle je cherche pour toi ! :P

A l'issue du cours nous avons partagé notre réussite en barquettes individuelles et Aurélien a pu ainsi y goûter ! Sympa comme formule, vraiment !

La cerise sur le gâteau (oui elle est facile celle là) est que parmi les apprenties cordons bleus il y avait une bloggueuse ! Eh oui, il en court partout. Alors à toi Ptite Ninie je te souhaite la bienvenue sur mon blog, et à vous tous je vous invite à jeter un oeil sur le sien et sur son impression sur le cours de cuisine. (merci pour la photo :-) )

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ajout du 27 mai

Et comme l'Atelier des Chefs maîtrise son sujet, j'ai reçu la recette par mail !

Le Wok d'agneau aux légumes de Clément Marot

Ingrédients pour 1 personne

½ cuillère de persil plat haché
5 pièces de pois gourmands
1 bouquet de brocolis
50 g de choux romanesco
½ oignon
1 gousse d’ail
3 têtes d’asperges vertes
10 cosses de petits pois
1 navet nouveau
1 belle carotte nouvelle
1 citron vert pour jus
1 galante (pomme de terre)

3 morceaux d’agneau de 150 g au total
(Côtelette, foie d’agneau, filet d’agneau)

4 cuil à soupe d’Huile d’olive
1 brin de thym
1 feuille de laurier
Sel et poivre

Découper l’agneau en noisettes, sauf la côtelette. Déposer dans un cul de poule et procéder à la marinade : 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, 1 jus de citron, poivre et thym, laurier, surtout pas de sel, et remuer.

Tailler les légumes finement.
Faire revenir la viande dans le wok et débarrasser.
Puis jeter les légumes dans l’huile d’olive chaude du wok, cuire 8 minutes a couvert sans oublier le jus de citron et le reste de marinade, sel et persil haché, 50 g de beurre suivant le gout.
Déguster.

Fleurir son balcon pour sauver les insectes

Depuis que je vis en ville je manque de verdure, eh oui ! je suis une fille de la campagne moi, et mes différentes adresses ne m'ont pas permis d'accueillir de la verdure ! Mais depuis le mariage j'ai été missionnée : les plantes offertes par les uns et les autres ne doivent pas périr !
Je n'ai pas le nom de tout en tête mais sachez bien que l'hortensia l'a échappé belle mais va bien, l'orchidée a survécu et me rend fière, le lys devrait bientôt refleurir après être passé par le néant, le je-ne-sais-quel-num est un vrai plaisir! C'est une plante de la famille des arums, quand elle a soif les feuilles regardent vers le bas, mais quand on l'arrose les feuilles se redressent aussitôt ! Une plante interactive quoi !
La petite plante à fleurs oranges a succombé à une attaque de petites bêtes non identifiées l'été dernier.
Les nouveaux arrivés parmi nous se portent aussi à merveille !
Les tomates cerises naitront surement avant l'été (allez les filles plus qu'un mois !), le persil et la ciboulette sont super bons :-) le géranium (pas pélargonium hein) a fleuri, et le basilic prend du poil de la bête.

Pourquoi je vous raconte tout ça ?
Parce que je suis fière de mes cultures et qu'un article paru dans le journal gratuit Métro aujourd'hui m'a confortée dans mon idée. Je vous le copie ci-dessous.

Fleurir son balcon pour sauver les insectes
Pour son projet "micro jardins", l'Observatoire de la nature de Colmar a remporté le prix micro-environnement National Geographic Channel dans la catégorie "écologie urbaine" soutenue par Metro.
Les abeilles et les papillons se font de plus en plus rares en ville.
Ciboulette et romarin sur vos balcons ne vous serviront pas uniquement à assaisonner vos salades. Abeilles, papillons, et autres butineurs viendront aussi se régaler sous vos yeux. Faciliter leur passage en ville, où béton et pollution leur rendent la vie dure, est essentiel à la biodiversité. Pour protéger les espèces, l'association Observatoire de la nature a eu une idée toute simple : aider les citadins à créer sur leur balcon des "microsjardins écologiques". Cela lui a valu de recevoir hier soir, des mains du ministre de l'Ecologie Jean-Louis Borloo, le prix écologie urbaine, l'un des cinq prix Micro-Environnement 2008 de National Geographic, dont Metro est
partenaire.
Un gîte pour les insectes
"Chacun peut agir pour la biodiversité, en créant par exemple un 'microjardin' : une jardinière avec des plantes mellifères et un petit gîte pour insectes", explique Nathalie Robert-Piédor, la directrice de l'association. Elle organise ainsi, à Colmar, en Alsace, des actions de sensibilisation dans les cours d'écoles. "La France s'est engagée à stopper la perte de la biodiversité d'ici 2010 : il y a urgence,
explique Nathalie Robert-Piédor. Les abeilles et les papillons se font de plus en plus rares en ville. Pourtant, ces butineurs nous font manger, en rendant fertiles nos cultures." Inciter les citadins à fleurir leurs balcons dessinera à terme de vrais "corridors écologiques" : ils permettent aux insectes de passer sans encombre de la ville à la campagne… Et sont ainsi essentiels à la survie des
espèces.
22-05-2008 Sarah Nicolle